Grano duro

Grano duro

Questi Bibanesi sono preparati esclusivamente con semola rimacinata di grano duro 100% italiano. Più ruvida e granulosa della farina di grano tenero, è la base dei pani tipici del Sud, rustici e croccanti, come il pane di una volta.

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SKU: 88 Categoria: Grano duro

€3,60

Descrizione
Ingredienti e valori nutrizionali

I Bibanesi GRANO DURO

La lavorazione è sempre la stessa: li stiriamo a mano uno a uno, da un impasto a lunga lievitazione fatto di pochi e semplici ingredienti, arricchito dall’olio 100% extra vergine di oliva. Grazie a una lenta cottura, i Bibanesi sprigionano in forno tutto l’aroma intenso del grano duro italiano.

FORMATO	280 g
INGREDIENTI	Pane di semola di grano duro all’olio extra vergine di oliva (12,2%) Semola di grano duro (77,3%) Olio extra vergine di oliva (9,1%) Strutto Estratto di malto d’orzo disidratato Sale marino Fiocchi di mais in superficie (0,8%) Lievito Aromi naturali Il prodotto può contenere di semi di sesamo, soia e senape.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GRAMMI	Energia: 1934 kJ / 461 kcal Grassi: 17 g di cui – acidi grassi saturi: 5,3 g Carboidrati: 63 g di cui – zuccheri: 1,8 g Fibre: 3,8 g Proteine: 12 g Sale: 1,8 g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE	Conservare in luogo fresco e asciutto
LUOGO DI PRODUZIONE	Prodotto da: Da Re S.p.A. a Socio Unico – Bibano di Godega S.U. 31010 – Via Borgo Nobili, 9 – Italia Nello stabilimento indicato con la lettera vicino al lotto di produzione: (B) ZOPPE’ di San Vendemiano (TV) – 31020 – Via Palu’ 40/42